Brandade de morue
Mode d’emploi :
Conseils de préparation pour 4 à 6 assiettes: Mélangez cette Brandade à une purée de pommes de terre en y ajoutant un peu de beurre et du lait si nécessaire. Mettez ce mélange dans un plat. Saupoudrez votre plat de fromage râpé et faites gratiner le tout au four pendant 1. Servez cette Brandade Parmentier avec nos Croûtons nappés de notre Tapenade Noire.
Volume : 450
DDM : 600j
Poids : 360
Nombre de parts : 4
Colisage : 6
Informations complémentaires
Ingrédients :
MORUE 40%, Huile de colza, LAIT, Sel et Gélifiant : Carraghénane (extrait d’algues marines).
Tableau nutritionnel :
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Energie 363 Kcal – 1502 KJ – Matières Grasses 33.03 g dont acides gras saturés 2.57 g – Glucides 0.74 g dont sucres 0.37 g – Fibres 0.02 g – Protéines 15.75 g – Sel 1.52 g
Traces éventuelles :
Traces éventuelles de Crustacés, Mollusques, Lait et Œufs
