Soupe de poisson concentree- boite 4/4

Mode d’emploi :
POUR 10 ASSIETTES : Verser le contenu de la boite dans une casserole, Y AJOUTER 2 BOITES D’EAU, tout en delayant bien pour un mélange homogène de la fibre du poisson, puis faire chauffer à feu doux : 5 mn. Servir bien chaud dans une soupière accompagnée de nos Croûtons Aillés nappés de notre Rouille Sétoise aux oeufs frais et de fromage râpé pour une présentation comme sur les côtes de Méditérranée.Variante : Pour une soupe de consistance plus claire, ajouter alors 3 boîtes d’eau. Vous pourrez ajouter, toujours « selon la tradition » une poignée de quelques spaghettis coupés qui se mêleront avec raffinement à la préparation.