Brandade de morue pure
Mode d’emploi :
POUR 4 A 6 PERSONNES:Mélangez le contenu du bocal à une purée de pommes de terre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez un petit morceau de beurre et un peu de lait si nécessaire. Mettre le mélange dans un plat, saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner le tout pendant 15 min.Servir cette Brandade Parmentier très chaude, accompagnée éventuellement de nos Croûtons nappés de notre Tapenade Noire.
DDM : 600j
Poids : 720g
Nombre de parts : 6 portions
Colisage : 3
Informations complémentaires
Ingrédients :
MORUE 40%, Huile de colza, LAIT, Sel et Gélifiant : Carraghénane (extrait d’algues marines).
Tableau nutritionnel :
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Energie 363 Kcal – 1502 KJ – Matières Grasses 33.03g dont acides gras saturés 2.57 g – Glucides 0.74 g dont sucres 0.37 g – Protéines 15.75 g – Sel 1.52 g- Fibres 0.02
