Rouille setoise
Mode d’emploi :
POUR 10 ASSIETTES : Verser le contenu de la boite dans une casserole, Y AJOUTER 2 BOITES D’EAU, tout en delayant bien pour un mélange homogène de la fibre du poisson, puis faire chauffer à feu doux : 5 mn. Servir bien chaud dans une soupière accompagnée de nos Croûtons Aillés nappés de notre Rouille Sétoise aux oeufs frais et de fromage râpé pour une présentation comme sur les côtes de Méditérranée.Variante : Pour une soupe de consistance plus claire, ajouter alors 3 boîtes d’eau. Vous pourrez ajouter, toujours « selon la tradition » une poignée de quelques spaghettis coupés qui se mêleront avec raffinement à la préparation.
Code article : 22
GEN CODE : 3288371100032
DDM : 180j
Poids : 720g
Nombre de parts : 18 portions
Colisage : 3
Informations complémentaires
Ingrédients :
POISSON de Méditerranée 68%, Eau, Concentré de tomate, Oignon, Sel, Carotte, Poireau, Huile de colza, Ail, Plantes aromatiques, Epices et Safran
Tableau nutritionnel :
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Energie 699 Kcal – 2875 KJ – Matières Grasses 75.68g dont acides gras saturés 5.75 g – Glucides 0.96 g dont sucres 0.25 g – Protéines 2.98 g – Sel 1.14 g- Fibres 0.37
