Brandade apéritif « à la truffe d’été »
Mode d’emploi :
Cette délicieuse sauce à base de Morue est recommandée en entrée chaude ou froide. Elle est excellente tartinée sur des tranches de pain grillés encore chaude… Vous obtiendrez ainsi une excellente entrée que vous pourrez accompagner de quelques feuilles de salade de Mâche et de Rouquette assaisonnées d’un filet d’huile d’olive et de quelques gouttes de vinaigre balsamiques… Afin de surprendre vos invités nous vous conseillons également de la proposer tartinée sur nos petits Croûtons Nature en variante avec notre Tapenade Noire, notre Sauce Collioure et notre Anchoyade pour un Apéritif comme dans le Midi.
Volume : 130
DDM : 300j
Poids : 95
Nombre de parts : /
Colisage : 6
Informations complémentaires
Ingrédients :
MORUE 40%, Huile de colza, LAIT, Truffe d’été (Tuber aestivum, Vittad) 1,3%, Sel, Gélifiant : Carraghénane et arôme de truffe (0.56%).
Tableau nutritionnel :
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Energie 358 Kcal – 1483 Kj – Matières Grasses 32.51 g dont acides gras saturés 2.49 g – Glucides 0.86 g dont sucres 0.67 g – Fibres 0.07 g – Protéines 15.61 g – Sel 1.50 g
Traces éventuelles :
Traces éventuelles de Crustacés, Mollusques, Lait et Oeufs
